Der sogenannte Strip in Las Vegas ist bekannt für seine luxuriösen Hotels und Casinos. Und jedes neue Hotel, das dazu kommt, überbietet die anderen Hotels nochmal um deren Luxus. So wie das neue The Palazzo Las Vegas, welches am 20. Dezember in der Nähe des Venetian eröffnet wird, da es zur selben Hotelgruppe Las Vegas Sands Corp gehört. Der Präsident des The Palazzo, Rob Goldstein, hat sich mit seinen Hotel und Casino zum Ziel gesetzt, den Gästen ein ganz neues Luxus-Level anzubieten, so wird das Hotel ein europäisches Ambiente und Design bieten und ausserdem das italienische Lebensgefühl widerspiegeln. Damit sind unter anderen die vielen exklusiven Restaurants gemeint, die von bekannten internationalen Sterneköchen geführt werden, wie zum Beispiel Wolfang Puck, ein österreichischer Starkoch, der mit seinen 60 Restaurants in den USA vor kurzem in die Riege der 100 einflussreichsten Amerikaner eingestiegen ist. Puck liefert bereits seit Jahren das Catering für die Oscar-Verleihung.
Zur Unterhaltung in dem exklsuiven Hotel wird regelmässig das prämierte Musical Jersey Boys aufgeführt. Die Erlebnis-Sportsbar 40/40 Club und der größte Canyon Ranch SpaClub der Welt runden das exklusive Angebot ab.
Jedes der 3.000 Zimmer im The Palazzo in Las Vegas ist eine Suite. Übergroße Bäder, europäische Eleganz und luxuriöse Spielereien, wie die italienischen Fensterläden, die sich per Fernbedienung öffnen und schließen lassen, oder die Vorhänge mit „Touch Control“ sind nur einige der luxuriösen Features, die dem Gast in den Suiten des The Palazzo geboten werden. Ausserdem gibt es in dem $1.8 Milliarden teuren The Palazzo etwa 60 Shops und 14 Restaurants.
Die Shops im The Palazzo sind unter anderem: Der erste Barneys New York in Las Vegas öffnet seine Pforten im The Palazzo. Weitere Brands sind Chloe, Tory Burch, Christian Louboutin, Diane Von Furstenberg, Van Cleef & Arpels, Catherine Malandrino, Anya Hindmarch, Michael Kors, Ralph Lauren, Jimmy Choo, Piaget, Burberry, Ferragamo, Fendi, Bottega Veneta und Montblanc.
Und hier nochmal alle Restaurants im The Palazzo Hotel und Casino im Überblick: CarneVino von Mario Batali, CUT von Wolfgang Puck, Table 10 von Emeril Lagasse, Restaurant Charlie von Charlie Trotter, Dos Caminos, Grand Lux Cafe, Jade, Mainland, Morels French Steakhouse & Bistro, Prime Blue Grill, SUSHISAMBA, Wildwood BBQ und Woo.