Die Nesmuk-Messerschmiede in Wunstorf bei Hannover brachte zur Ambiente im Februar 2009 ein weiteres Spitzenprodukt auf den Markt. Wie alle seine handgefertigten Messer von denen behauptet wird, sie seien die schärfsten der Welt, fertigte der Messerschmied Lars Scheidler von Nesmuk eine Klinge aus 800 Lagen Damaststahl und einer Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl. Die Designer und Goldschmiede Hoffmann/Pieper aus Hamburg entwickelten in der klassischen Nesmuk-Form einen Griff aus patiniertem Sterlingsilber mit einem Besatz aus 8 Brillanten. Im Bundle bekommt man noch einen Ring für die Frau Gemahlin mit einem halbkarätigen Brillanten. Das Nesmuk Brillantmesser zusammen mit dem Ring kommt je in einer hochwertigen Klavierlackschatulle und kostet zusammen 31.000 Euro.
das schärfste und teuerste Kochmesser der Welt
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13 Kommentar
Ralf
Scharfes Messer – noch schärferer Preis.
oneside
Sehr schönes Messer auf jeden Fall, das macht optisch natürlich schon was her. Ob man damit aber sein Butterot schmieren würde? Klar, dafür ist es wohl auch nicht gedacht…
Mirco
Ich denke eher, dass man damit ein schönes Steak halbieren kann oder in 5 Sekunden einen Salat in seine Einzelteile zerlegen kann. Aber für ein Butterbrot braucht man mit Sicherheit nicht so ein scharfes Messer.
Klaus
Hi,
das teuerste könnte passen, dass schärfste garantiert nicht.
Gruß Klaus
Mirco
Warum kann es nicht das schärfste Kochmesser sein?
Ulrich
Ich denke mal weil jeder Hobby Hinterhofschmied aus einer alten Feile ein mindestens genau so scharfes Messer hinbekommt.
SO long
Ulli
Matthias
Ich durfte das Messer schon einmal live bewundern. Scheidler hat es auf der Messe in Frankfurt ausgestellt. Es ist wirklich ein prächtiges Stück und unglaublich scharf ausgeschliffen. Ich glaube nicht das das jeder Hinterhofschmied hinbekommt. Irgendwo wird es sicher auch einen Käufer geben…
Jump
es geht nicht darum wie scharf es für den Moment ist sondern wie lange es scharf bleibt.
und eine anständige Klinge bekommt auch längst nicht jeder hin.
Luii
sieht schon gut aus und dass es scharf is bezweifel ich auch nicht aber ich finde die brillianten übertrieben…
die nächste frage ist ja dann auch ob das messer jetzt nur zum ausstellen oder auch wirklich zum kochen verwendet wird…
Jan von Kochmesser.org
Klar, hier geht`s nicht wirklich um Funktionalität – würde mich aber trotzdem interessieren wie das Messer in der Hand liegt. Balance und Griff machen doch ein echt scharfes Messer erst zu perfekten Messer und bei dem Preis sollte es wohl perfekt sein.
Markensuchtie
Das Messer hat mehr Einlagen!!!
Nämlich genau………….801 und es ist absolut der Hammer, hab es bei Galileo gesehen
K. Mohn
Gestern gab es einen neuen Beitrag auf Kabel 1 über eine neues Messer von Lars Scheidler. Superdamast und Brillanten, eine wahnsinnig schöne Optik, das ganze für 80.000,00 EUR.
Der Wahnsinn – abers wers hat, warum nicht – ist schon ein Meisterstück
gierke
Da macht sogar das sich verletzen Spass !!!!!!!!